19.04.2024
21 апреля отмечается Всемирный день пряника. Воспитанники группы "Искорки" познакомились с историей возникновения русского пряника. Какие виды пряников существовали в России. Традиции и обряды на Руси, где находятся музеи пряника.
Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и появились ещё около IX века. А свое название пряники и получили от пряностей, разное сочетание которых придает этому виду выпечки особый вкус и аромат. Пекут пряники из разных видов теста, но с обязательным добавлением меда, орехов, изюма, фруктового или ягодного повидла, а также различных пряностей: имбиря, мяты, гвоздики, корицы, цедры апельсины или лимона.
Ребята просмотрели мультфильмы: "Пряник" Союзмультфильм, Волшебная кухня -"Расписные пряники", Царевны - " Пряничек". В творческой мастерской создали каждый свой пряник, освоив технику создания пряника (из соленого теста, раскрашивания и украшения кондитерской присыпкой).
В конце мероприятия ребята отведали вкусные пряники.
Более подробно здесьПросмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 21.04.2024
Дата обновления: 21.04.2024
Дата публикации: 19.04.2024