Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
В ДОУ имеется свой пищеблок с технологическим и холодильным оборудованием. Пищеблок имеет соответствующий набор цехов и помещений. Требования к устройству, оборудованию, содержанию пищеблока соответствуют санитарным правилам и нормам. В групповых комнатах выделены обеденные зоны.
Контроль за качеством питания осуществляют: заведующий, члены бракеражной комиссии, медицинский работник ФГБУЗ ЦМСЧ № 91 ФМБА России.
Ежедневное горячее питание воспитанников обеспечивается сотрудниками пищеблока согласно утвержденного 2-х недельного меню, с учетом возраста детей (ранний возраст; дошкольный возраст). В детском саду 5-и разовое питание: завтрак, 2-ой завтрак, обед, полдник, ужин. Используются: йодированная соль, йодированный батон. В группах организован питьевой режим в соответствии с санитарными правилами и нормами и индивидуальных потребностей воспитанников.
Информация о меню ежедневного горячего питания
.Для эффективной организации питания, в детском саду имеется примерное 10-ти дневное меню с учетом возраста детей (ранний возраст и дошкольный возраст), технологические карты, где указаны раскладка, калорийность блюд, содержание жиров, белков и углеводов. Питание детей организуется в соответствии с санитарными правилами и нормами. Продукты, включенные в рацион питания детей, позволяют удовлетворить физиологические потребности дошкольников в энергии, обеспечивают организм всеми необходимыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными солями), что является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста. Ежедневное горячее меню обеспечивается сотрудниками пищеблока.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Индивидуальные предприниматели или другие юридические лица услуги по организации питания в МБДОУ "Детский сад № 23 "Уральская сказка" НЕ ОКАЗЫВАЮТ
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА 2025 ГОД ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ СЛЕДУЮЩИМИ ПОСТАВЩИКАМИ:
1.МУНИЦИПАЛЬНЫЕ КОНТРАКТЫ на ежедневную поставку продуктов питания:
а. Овощи
б. Мясо. Мясная продукция. Мясо кур. рыба
заключены с обществом с ограниченной
ответственностью "ГЕРМЕС"(ООО "ГЕРМЕС"), в лице директора
Маматкуловой Марины Викторовны.
Адрес: 624221, Свердловская область, г. Лесной город, ул. Ленина, 24
Телефон: +79527315403
электронная почта :l.orion@yandex.ru
2.МУНИЦИПАЛЬНЫЕ КОНТРАКТЫ на ежедневную поставку продуктов питания:
а.Бакалейные товары
б.Фрукты
в.Яйцо
заключены с обществом с ограниченной ответственностью "СЕРВИСПРОДУКТ"(ООО "СЕРВИСПРОДУКТ"), в лице директора Рыкова Андрея Игоревича
Адрес: 620075, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Луначарского, 182-166,
Телефон: +79122412305
электронная почта :servisproduktik@mail.ru
3.МУНИЦИПАЛЬНЫЙ КОНТРАКТ на ежедневную поставку продуктов питания
а. Молочная продукция ( молоко, масло сливочное, сметана, кефир, творог, снежок)
заключен с ООО "Торговый дом "Новопышминское" ,в лице директора Вяткиной Любови Павловны.
Адрес:624829 Свердловская область, р-н Сухоложский, с. Новопышминское, ул. Ильича д.8
Телефон: +79126921199,+79126900974
электронная почта :ekspediciya@yandex.ru
3.МУНИЦИПАЛЬНЫЙ КОНТРАКТ на
ежедневную поставку продуктов питания
а. ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
заключен с Филиалом «Нижнетуринского хлебокомбината» АО «Агентство по развитию рынка продовольствия»,директором филиала «Нижнетуринский хлебокомбинат» Закирулиным Ринатом Ахатовичем.
Адрес: 624221, Свердловская область, г. Нижняя Тура, ул.Декабристов,2а,
Телефон: +7(34342)2-35-37.
